Das Beste: Für den einfachen Kürbis-Kartoffel-Auflauf braucht ihr nur eine Handvoll Zutaten, eine Auflaufform und 30 Minuten Vorbereitungszeit! 1 Mein Kürbis-Kartoffel-Auflauf ist ein vegetarischer Auflauf für kalte Herbst und Wintertage und einfach zu machen. 2 1 Hokkaido-Kürbis (etwa 1,2 Kilo); 3 kleine rote Zwiebeln; g Raclette-Käse in Scheiben; g Bacon-Scheiben (Frühstücksspeck). Zubereitung: 1. 3 Nussiger Kürbis trifft auf cremige Kartoffelscheiben und wird gekrönt von einer Schicht aus herzhaften Parmesan. Gebacken im Ofen vereinen sich. 4 Eine große Auflaufform mit Butter fettten und und Ofen auf °C Ober-Unterhitze vorheizen. Kürbis und Kartoffeln waschen. Kürbis halbieren und entkernen, Kartoffeln ggf. schälen. Beides in sehr dünne Scheiben, etwa gleichgroße Scheiben schneiden, in die Form geben und salzen. Für die Sauce Knoblauch hacken. 5 Hier lohnt sich das Warten, bis der Kürbis-Kartoffel-Auflauf leicht gebräunt aus dem Ofen kommt. Durch Rosmarin, Knoblauch und Parmesan entfaltet er schon während des Backens seinen Duft in der Küche. Eignet sich perfekt als wärmende und sättigende Mahlzeit bei ungemütlichem Wetter. 6 Kürbis-raclette-auflauf - Wir haben beliebte Kürbis-raclette-auflauf Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & simpel. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 7 Mit den Kartoffelscheiben und dem Kürbis bedecken, leicht mit Fleur des Sel bestreuen. Die Lauch-Zwiebel-Masse darauf verteilen ebenso wie den Cheddar. Petersilie hacken und darüber streuen. Mit der Sahne übergießen. Den Camembert-Käse in dünne Scheiben schneiden und auf dem Auflauf verteilen. Für Minuten goldbraun backen. 8 Dieser Kürbis-Kartoffel-Auflauf ist genau das Richtige, wenn's draußen kalt wird! Dieser einfache Auflauf, gepimpt mit cremigem Kräuterfrischkäse, ist total easy und schmeckt wirklich jedem in der Familie. Das perfekte Mittag-oder Abendessen für die kalten Tage. 9 Kartoffel Kürbis Auflauf - Wir haben beliebte Kartoffel Kürbis Auflauf Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - lecker & toll. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. kürbis-kartoffel karotten auflauf 10